Pesto Genovese

Dieses klassische Pesto nach Genueser Art ist mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch verfeinert. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.