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Hawaii Salz "Black Lava" schwarz

Hawaii Salz "Black Lava" schwarz

Salz

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Hochreine, vulkanische Aktivkohle verleiht diesem Vulkansalz seine glänzend schwarze Farbe, nachdem es auf der hawaiianischen Insel Molokai aus gefiltertem Pazifik-Wasser gewonnen wird. Es eignet sich schon allein optisch besonders zum Garnieren und Dekorieren und verleiht beispielsweise frischem Fisch, aber auch süßen Desserts eine ganz besondere Note.

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