Ein ikonischer Champagner mit markanter Bollinger-Handschrift und großer Präsenz – eng verbunden mit der Welt von James Bond, der seit Jahrzehnten Bollinger als Champagner seiner Wahl bevorzugt. In der Nase reifer Apfel, Birne und Zitrusfrucht, ergänzt durch Brioche, geröstete Haselnüsse und feine Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise, mit dichter, cremiger Mousse, gut eingebundener Säure und beeindruckender Struktur. Reife Frucht, dezente Röstaromen und eine salzige Mineralität tragen in einen langen, eleganten Nachhall – ein selbstbewusster, klassischer Champagner mit Tiefe, Spannung und zeitloser Eleganz, der perfekt zur souveränen Stilwelt von 007 passt.
