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Madame Wu Boutique

Berbere

Berbere

Orientalisch

€8,90
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Ein Stück Äthiopien auf dem Teller. Scharfe Chili und raffiniert kombinierte Gewürze verleihen Berbere eine exotische, authentisch afrikanische Note. Verwendet wird die fruchtig-scharfe Mischung insbesondere in Eintöpfen und Reisgerichten, aber auch für Gemüse und Huhn, wie etwa für das beliebte, äthiopische Gericht Doro Wat. Zutaten: HGM: Paprika, Meersalz, Coriander, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Piment, Chillies, Cardamom, Muskatnuss, Nelken

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Wine-Pairing

Folgende Weine passen perfekt zu diesem Gewürz:

Rich White

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Medium Red

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